Raccolta funghi
Il Servizio intende dare informazioni su una corretta raccolta dei funghi a tutela della Salute Umana
A chi è rivolto
a tutta la Cittadinanza
Descrizione
In funzione da agosto a novembre gli Sportelli Micologici in cui gli esperti del Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria di ATS Insubria valutano la commestibilità dei funghi raccolti per il consumo personale.
Il Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria di ATS Insubria, inoltre, invita a seguire le indicazioni per la raccolta delle singole specie fungine nel rispetto dell’ambiente.
Come fare
In ATS Insubria, nel periodo di raccolta - agosto-novembre - sono aperti sportelli organizzati in più sedi dove è possibile:
- far verificare gratuitamente la commestibilità dei funghi raccolti
- ricevere i consigli per una raccolta sicura, per come trattare i funghi prima del consumo (pulizia, quali parti non consumare, tempi di cottura, ecc.)
- avere indicazioni precise su cosa fare nel caso si verificassero problemi clinici a causa dei funghi: chi chiamare, cosa dire, cosa conservare per poter individuare esattamente la causa dell’intossicazione
Cosa serve
Consultare le indicazioni di ATS Insubria per i servizi sopra menzionati e sedi7orari degli sportelli
Cosa si ottiene
Tutela della Salute e dell'Ambiente
Tempi e scadenze
Stagione micologica - dal 1° agosto al 30 novembre di ogni anno
Quanto costa
Non sono previsti costi.
Accedi al servizio
Oppure, puoi prenotare un appuntamento e presentarti presso gli uffici.
Documenti
Formato PDF (0.29 MB)
Condizioni di servizio
Contatti
Unità Organizzativa responsabileATS INSUBRIA - SPORTELLO DI VARESE
ATS INSUBRIA - DIPARTIMENTO IGIENE E SANITà PUBBLICA
ATS INSUBRIA - DIPARTIMENTO IGIENE E SANITà PUBBLICA
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